Née le 19 Février 1988 à Pieters Leevru en Belgique, Aurélie Van Daelen s'est fait remarquer lors de plusieurs concours de beauté belges, et a notamment terminé deuxième dauphine de Miss Belgique en 2009. Étudiante en communication marketing business, les concours lui ont permis de découvrir sa passion pour les feux des projecteurs.
En France, elle s'est fait connaître en 2011 grâce à sa participation à la cinquième saison de l'émission de télé-réalité Secret Story. En couple avec Geof, elle partage un secret commun avec Geoffrey Crousillat et Marie Garet. Sa forte personnalité lui a permis d'aller loin dans l'aventure et de terminer à la troisième place, derrière Zelko et Marie. Par la suite, elle s'est illustrée dans d'autres programmes tels que Les Anges de la télé-réalité à Hawaï, sur NRJ12 en 2012, puis L'Île des vérités 3 l'année suivante.
Après une pause loin des caméras, elle est devenue chroniqueuse dans Hollywood Girls : Le Mag puis dans Le Mad Mag de NRJ12 en 2016, où elle a remplacé Capucine Anav et est devenue l'une des chroniqueuses phares de l'émission.
En 2017, la jeune femme s'est reconvertie dans la création de contenu mode et beauté sur Instagram, et est devenue l'une des influenceuses les plus réputées de Belgique. Elle s'apprête à lancer sa marque de vêtements.
En 2021, elle a été au casting de l'émission Mamans et célèbres sur TFX.
Côté vie privée, après quelques idylles avec des candidats de téléréalité, Aurélie Van Daelen est en couple avec le basketteur Emilien Barbryn. Ils ont donné naissance à Pharell en janvier 2016 mais se sont séparés en 2019. Le 14 février 2020, elle a officialisé sa relation avec l'influenceur Nicolas Godard.
